Robinia Hillの舞台裏をご紹介します。

2010年4月24日土曜日

Patio

RHはコーヒー喫茶Patioさんのお隣に入ります。Patioさんはもう10年以上続いている軽食の喫茶店です。オーナーの恭さんは毎日ケーキを焼いたりカレーを仕込んだりとても81歳とは思えないくらいてきぱきと仕事をこなす素敵な女性です。彼女の作るランチは評判がよく遠くからも足を運んでくれるお客様がいます。これといって気取りはないのですが、さりげなく洗練されています。RHも末永くお客様に愛される場所になりたいのです。

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